为深入了解陕北黄土高原山地苹果产业发展现状，探寻特色农业提质增效路径，以青年专业力量助力乡村振兴，7月22日至23日，西北农林科技大学生命科学学院“陕塬果探，苹佑乡兴”实践调研团赴陕西省延安市安塞区开展专项调研。团队深入安塞龙腾苹果专业合作社种植园区，通过实地走访、现场观摩、座谈交流等方式，系统调研当地山地苹果种植管护、生产运营、产销渠道及发展瓶颈，为黄土高原特色果业高质量发展积累一线资料、建言献策。

安塞区地处黄土高原丘陵沟壑区，高海拔、昼夜温差大、光照充足、土层深厚的自然禀赋，造就了山地苹果着色均匀、含糖量高、果肉脆甜、耐储运的独特品质，是陕北优质苹果核心优生区。安塞龙腾苹果专业合作社作为当地规模化种植主体，深耕果业十余年，现有种植面积400余亩，主栽富士、嘎啦两大优质品种。目前园区多数果树树龄超过10年，正值盛果期，单株挂果约300个，整体优果率达90%以上，果品远销广东、上海等地，市场口碑稳定。

图为合作社苹果种植情况（廖海霞供图）

调研发现，合作社已形成一套适配山地果树生长的精细化管护体系。冬季集中修剪枝条，优化树体结构、调节养分分配；5月开展疏花疏果与套袋作业，提升果品品相、减少病虫害；通过垂枝整形栽培方式促进花芽分化，为稳产丰产奠定基础。园区全域铺设防雹网，有效抵御冰雹灾害，显著提升了产业抗风险能力。施肥采用有机农家肥与化肥混合施用模式，兼顾土壤肥力提升与生态种植要求。

图为合作社人员和调研团交流果园情况（尹锦润供图）

与此同时，山地地形带来的发展制约也较为突出。受丘陵沟壑地势影响，果园地块零散、起伏较大，加之乔化树种树冠展幅较广，滴灌等现代化节水灌溉设备难以全面铺设。目前园区灌溉主要依赖自然降雨，辅以蓄水池调剂，水资源利用率偏低，生产稳定性易受干旱天气影响，成为制约产业规模化、标准化发展的主要瓶颈。此外，园区整体基础设施相对薄弱，现代化农业配套不足，人工管护成本偏高，也在一定程度上限制了产业效益进一步提升。

值得关注的是，校地合作已为当地产业发展注入科技动能。合作社技术人员曾参与西北农林科技大学组织的专业培训，系统学习苹果栽培管理、病虫害绿色防控、果园提质增效等技术，将高校科研成果转化应用于山地果园管护实践，为产学研深度融合奠定了良好基础。

图为调研团在合作社的合影（刘泓宏供图）

调研团成员表示，此次实地调研直观掌握了安塞山地苹果产业的发展优势与现实困境，积累了宝贵的一线资料。下一步，团队将系统梳理调研成果，结合生命科学专业知识与农业科研优势，针对性形成可落地的优化建议与发展方案，持续发挥高校人才与科技资源优势，深化校地联动，助力安塞山地苹果补齐基础设施短板、拓宽产销路径，以青年实践之力赋能特色产业升级，服务乡村全面振兴。（作者：廖海霞、李慧、尹锦润、刘泓宏、田卓颖、翟星凯、裴佳琪、王圆）